Concentrados de fibra alimentaria
VITACEL®
Bajo la marca VITACEL ®, JRS ofrece una amplia cartera de concentrados de fibra dietética para la industria alimentaria, que se producen con la mejor calidad a partir de materias primas de plantas de frutas, hortalizas y cereales (a menudo de subproductos de producción sostenible). Gracias a sus diferentes propiedades, pueden utilizarse en muchos productos alimenticios, por ejemplo, para enriquecer la fibra.
Como proveedor de soluciones con soporte de aplicación y formulación, control de calidad y logística global, JRS ofrece todos los elementos necesarios para representar con éxito la salud, la eficiencia y la seguridad en la industria alimentaria. La gama de productos VITACEL® responde a las diferentes exigencias de los consumidores (por ejemplo, sabor, sensación en la boca, color).
La gama de productos VITACEL ® incluye fibra de manzana, fibra de avena, fibra de trigo, psyllium/semillas de psyllium, fibra de patata, fibra de guisante, en una amplia variedad de especificaciones - individualmente adaptadas a una amplia gama de aplicaciones (fibras dietéticas insolubles y solubles).
Como mayor proveedor mundial de concentrados de fibra dietética, JRS es sinónimo de colaboración en sistemas y tecnología con la industria alimentaria moderna y preocupada por la calidad.
JRS ha desarrollado una gran experiencia en productos y aplicaciones, especialmente en el ámbito de las fibras insolubles de cereales.
Campos de aplicación de los concentrados de fibras alimentarias VITACEL®
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