Fibras naturales para la industria alimentaria

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Fibras alimenticias, fibra dietética:

Sano. Sabroso. Por supuesto. Sostenible. Seguro.

Las fibras alimenticias VITACEL® son concentrados de fibras vegetales multifuncionales, con un contenido total de fibras alimenticias de hasta el 99%.

Son predominantemente fibras dietéticas insolubles las que se extraen y aíslan de las sustancias formadoras del marco de las materias primas renovables por medio de un proceso termofísico complejo y definido con precisión. Debido a sus extraordinarias propiedades específicas de tipo, así como a sus posibilidades de aplicación extremadamente versátiles en casi todos los ámbitos de la industria alimentaria, los productos VITACEL® han revolucionado el mercado de las fibras dietéticas insolubles. Estas fibras dietéticas modernas se llaman fibras dietéticas de segunda generación.


Las fibras alimenticias VITACEL® comprenden una amplia gama de productos con diferentes propiedades y funciones para satisfacer óptimamente los deseos y necesidades individuales de los clientes.

Dentro de la serie de tipos individuales, ofrecemos hasta diez grados diferentes de finura, que van desde 20 a 500 µm de longitud de fibra.

Las fibras alimenticias de VITACEL® incluyen

VITACEL®fibras de trigo,VITACEL®fibras de avena, VITACEL®Fibra de manzana, fibra de manzana orgánica, VITACEL®fibra de guisante, VITACEL®fibra de patata, VITACEL®Psyllium (semilla de pulga),VITACEL®celulosa en polvo, VITACEL®Compuestos de fibra dietética.

Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
Fibra de trigo VITACEL
Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
Fibra de manzana VITACEL®, fibra de manzana orgánica
Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
Fibra de guisantes VITACEL
Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
Celulosa en polvo VITACEL®
Vivapur
Celulosa microcristalina VIVAPUR® (MCC)
Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
Fibra de avena VITACEL®
Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
Fibra de patata VITACEL
Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
VITACEL® Psyllium
Fibras vegetales funcionales de materias primas naturales
VITACEL® Fibra de bambú

Por favor, solicite información detallada del producto!

Información detallada, documentos y recomendaciones de aplicación están disponibles para todos los productos VITACEL®. Estaremos encantados de asesorarle en detalle sobre los perfiles de aplicación, propiedades o recomendaciones de formulación!

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