Productos de alta calidad para alimentos innovadores
JRS Food Ingredients ofrece una amplia gama de fibras alimentarias VITACEL® e ingredientes funcionales VIVAPUR®.
JRS - ¡Nosotros para usted! Sus requisitos de aplicación, nuestro apoyo.
Con nuestra selección de materias primas, le ofrecemos una amplia gama de opciones de desarrollo de productos, soporte de aplicaciones y, si lo necesita, asistencia tecnológica. Todas las soluciones se desarrollan cuidadosamente para satisfacer las necesidades de los consumidores modernos y bien informados de hoy en día: sus clientes.
Nuestro VITACEL®-Fibras Dietéticas y VIVAPUR®-Ingredientes Funcionales le ayudan a encontrar los ingredientes adecuados para sus deliciosos e innovadores productos y su desarrollo. - para cualquier producto alimenticio que desee mejorar o desarrollar.
El uso de nuestros ingredientes fibrosos de alta calidad conduce rápida y eficazmente a clientes satisfechos. La caja de herramientas JRS cubre todas las necesidades, desde deliciosas recetas clásicas hasta alternativas vegetarianas, veganas, bajas en carbohidratos y sin gluten.
VITACEL® Fibras Dietéticas
Como uno de los líderes mundiales en la fabricación de fibras dietéticas, ofrecemos una amplia gama de fibras naturales de la más alta calidad. Con el uso de las Fibras Dietarias VITACEL® usted satisface todos los requerimientos nutricionalmente importantes y más funcionales de la industria alimenticia.
VIVAPUR® Ingredientes funcionales
Los ingredientes funcionales VIVAPUR® son la solución ideal para los retos de texturización y estabilización de sus alimentos. JRS ofrece soluciones a medida con valor añadido y una excelente relación calidad-precio, y nuestros expertos utilizan las tecnologías de molienda y mezcla más modernas para desarrollar soluciones innovadoras que satisfagan las elevadas exigencias de la industria alimentaria y de los clientes preocupados por las tendencias. Benefíciese de nuestros muchos años de experiencia.
VITACEL® Fibras Dietéticas
Fibras de cereales, fibras de frutas, fibras vegetales, materias fibrosas
Food
VITACEL® AF fibra de manzana
Fibras de manzanas deshidratadas y exprimidas, procesadas suavemente para conservar su naturalidad.
Food
VITACEL® BAF fibra de bambú
Ingrediente alimentario vegetal elaborado a partir de las fibras naturales de los tallos de bambú.
Food
VITACEL® CF Fibra de cítricos
Concentrado de fibra dietética al 100% de cáscaras cítricas, con componentes solubles e insolubles.
Food
VITACEL® EF Fibra de guisante
Fibra natural con equilibrio de fibra y baja proporción de almidón y proteínas.
Food
VITACEL® HF Fibra de avena
Fibra dietética de cereales, obtenida de forma natural a partir de cáscaras y pajas de avena.
Food
VITACEL® KF Fibra de patata
Fibra natural con equilibrada fibra dietética, procesada suavemente de patatas desalmidonadas.
Food
VITACEL® L/LC celulosa en polvo
Celulosa refinada de gran pureza y extraordinaria funcionalidad elaborada a partir de fuentes vegetales.
Food
VITACEL® P Psyllium
Un ingrediente altamente eficaz y natural con beneficios nutricionales y fisiológicos.
Food
VITACEL® RF fibra de arroz
Fibras vegetales obtenidas de forma natural a partir de la cascarilla de arroz.
Food
Food
VITACEL® WF Fibra de trigo
Fibra de cereales derivada naturalmente de los tallos del trigo.
VIVAPUR® Ingredientes funcionales
MCG coloidales, derivados de celulosa, alginato, pectina, goma tara y más
Food
AGLUPECTIN®
Fibra dietética soluble de cáscara de cítricos con propiedades gelificantes y espesantes.
Food
Alginatos VIVAPUR®
Hidrocoloide natural de algas pardas frescas con propiedades espesantes y gelificantes.
Food
VIVAPUR® HPMC/MC
Estabiliza las dietas de moda y ofrece una flexibilidad de producto versátil con diferentes niveles de viscosidad.
Food
VIVAPUR® MCC
Celulosa microcristalina de gran pureza y excelente funcionalidad elaborada a partir de fuentes vegetales.
Food
VIVAPUR® MCG
Sistemas de estabilización procesados conjuntamente a base de gel de celulosa y caucho de celulosa.
Food
VIVAPUR® Taragum
Agente espesante universal obtenido a partir del endospermo de semillas de Caesalpinia spinosa.
Tradismoke
Aromas de humo
Amplios conocimientos y años de experiencia en aplicaciones
Para usted, todo sobre fibra y sistemas funcionales
Desde la consultoría de aplicaciones y el desarrollo de formulaciones hasta la optimización de procesos. Nuestros expertos en aplicaciones alimentarias y nutrición están a su disposición para responder a todas sus preguntas sobre la tecnología de fibras JRS.
En nuestras plantas piloto y laboratorios, trabajamos en soluciones y prototipos en estrecha colaboración con ustedes, nuestros clientes, en todo el mundo, independientemente de si se trata de productos de panadería, productos cárnicos, bebidas o productos lácteos. Con los equipos de producción y análisis necesarios, creamos las condiciones óptimas para cooperar con éxito en proyectos personalizados.
Esto garantiza una transferencia de tecnología rápida y económicamente optimizada, siempre práctica y orientada al consumidor.
Nuestros expertos, con diferentes trayectorias en diversas áreas de aplicación de la industria alimentaria, aportan a sus proyectos un conocimiento especial del mercado y años de experiencia en diversas áreas de la industria y la tecnología alimentaria, así como en la ciencia de la nutrición.
Diseñe con nosotros líneas de productos innovadoras y explore las diversas posibilidades de la caja de herramientas del JRS. Juntos daremos forma al futuro de la industria alimentaria moderna.
Servicios y aplicaciones
¿Podemos ayudarle con nuestros servicios? Estaremos encantados de ayudarle durante el proceso de desarrollo de productos y en la creación de líneas de productos de éxito.
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